La Carta

Categoría:

Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

right

Chunchules


Left

$3,200

right

Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

right

Entrecot 500 grs


Left

$14,500

right

Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

right

Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

right

Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

right

Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

right

Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

right

Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

right

Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

right

Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

right

Entrecot 500 grs


Left

$14,500

right

Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

right

Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

right

Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

right

Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

right

Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

right

Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

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$3,500

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Milanesa


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$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

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Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

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Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

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Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

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$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

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$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

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$13,900

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Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

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Lomo vetado 400 grs


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$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

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$3,500

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Milanesa


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$9,800

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Suprema de ave


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$6,900

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Asado de Tira


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Bife chorizo 400grs


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$6,500

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

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$8,500

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$14,900

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Entrecot 500 grs


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Filete


Corte de 250 grs.

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

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$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

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$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

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Lomo liso 250 grs


Left

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

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$13,900

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Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

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Lomo vetado 400 grs


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Longanizas


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Milanesa


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Suprema de ave


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Cubiertos

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Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

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$10,800

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Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

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Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

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Entraña 350 grs


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$14,900

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Entrecot 500 grs


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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

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Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

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Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

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Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

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Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

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$13,900

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Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

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Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

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Bife chorizo 400grs


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Chuleta vetada 280grs


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$6,500

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Chunchules


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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

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$8,500

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Entraña 350 grs


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Entrecot 500 grs


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Filete


Corte de 250 grs.

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Filete al carmeneré


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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

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$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


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$13,900

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Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

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Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


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$9,800

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Suprema de ave


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$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

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$10,800

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Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

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Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

right

Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

right

Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

right

Milanesa


Left

$9,800

right

Suprema de ave


Left

$6,900

right
Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

right

Chunchules


Left

$3,200

right

Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

right

Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

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Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

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Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


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$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

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$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

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$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

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$13,900

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Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

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Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

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$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


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$6,900

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Cubiertos

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Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

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$10,800

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Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

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Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

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Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

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$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

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$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

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$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

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$13,900

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Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

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Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

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Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

right

Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

right

Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

right

Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

right

Suprema de ave


Left

$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

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Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


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$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

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Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

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Lomo vetado 400 grs


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$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

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$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

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$10,800

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Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

right

Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

right

Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

right

Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

right

Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

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right

Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

right

Milanesa


Left

$9,800

right

Suprema de ave


Left

$6,900

right
Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

right

Chunchules


Left

$3,200

right

Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

right

Entrecot 500 grs


Left

$14,500

right

Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

right

Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

right

Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

right

Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

right

Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

right

Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

right

Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

right

Milanesa


Left

$9,800

right

Suprema de ave


Left

$6,900

right
Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

right

Chunchules


Left

$3,200

right

Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

right

Entrecot 500 grs


Left

$14,500

right

Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

right

Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

right

Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

right

Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

right

Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

right

Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

right
Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

right

Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

right

Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


Left

$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

right

Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

right

Milanesa


Left

$9,800

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Suprema de ave


Left

$6,900

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Cubiertos

CARNES A LAS BRASAS

Asado de Tira


Asado de tira, sal a gusto.

Left

$10,800

right

Bife chorizo 400grs


Left

$13,600

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Chuleta vetada 280grs


Left

$6,500

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Chunchules


Left

$3,200

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Costillar de Cerdo


Costillar de cerdo,400 grs. Sal a Gusto

Left

$8,500

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Entraña 350 grs


Left

$14,900

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Entrecot 500 grs


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$14,500

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Filete


Corte de 250 grs.

Left

$13,200

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Filete al carmeneré


Filete de 250 grm. relleno con queso mozzarella y tocino sobre papas grillé a las brasas, espárragos salteados y napado en salsa reducción de carmeneré.

Left

$16,500

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Filete Sal & Brasas


Filete 250 grs bardado en tocino,salsa de avellanas,papas salteadas.

Left

$16,500

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Lomo a lo Pobre


Lomo 250 grs,cebolla, huevos fritos,papas fritas.

Left

$12,800

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Lomo liso 250 grs


Left

$9,900

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Lomo liso del Valle:


Lomo liso 250 grs, salsa de espárragos y camarones, papas chaucha.

Left

$13,900

right

Lomo vetado


Corte de 250 grs.

Left

$10,900

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Lomo vetado 400 grs


Left

$14,600

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Longanizas


Longanizas, sal a gusto.

Left

$3,500

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Milanesa


Left

$9,800

right

Suprema de ave


Left

$6,900

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Información:

Restaurant Sal & Brasas | salybrasas@salybrasasrestaurante.cl | Fono: Reservas N° 41279 0389 Administracion fono 412790389 Cel +56951026148 | Avenida Ramón Carrasco # 385, Lomas de San Andres, Concepción | Región del Bío Bío | Chile

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Ubicación:

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